ベーカリー
読み物
開業に関する手順や知識、モノゴトの視点、ジャンルにとらわれない内容で、起業のヒントになればと綴っています。
失敗しない店舗コンセプトに適したオーブンの選び方
あなたが始めるそのお店に、その設備は合っていますか？ パン屋さんやベーカリーカフェを起業したい、もしくはこれからベーカリーを始めたい場合、これから始めるお店にはどんな設備が必要なのか、またどの設備を購入すればいいのか、わ…
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